Emploi Immobilier
Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant traditionnel (viandes, poissons, burgers...) situé sur le port de Cassis, d'une capacité de 100 couverts avec terrasse panoramique, recherche 1 Chef de salle pour constituer son équipe pour la saison du 15 Février au 15 Novembre 2026. Esprit d'équipe requis. Expérience, rigueur et discipline sont appréciées. Service non-stop du 1er mai au 15 septembre 7 jours repos/mois Coupures
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Lée, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Afin de renforcer l'équipe de l'agence de Lée (64) près de Pau, la SAGE recrute en CDI un(e) ingénieur géotechnicien (H/F), de niveau BAC +5 ayant une expérience professionnelle de 5 ans minimum dans ce secteur d'activités (BET Géotechnique, MOE, Entreprise .). Vous interviendrez sur des projets d'ouvrages géotechniques en tous genres, des plus classiques aux plus complexes, à tous les stades de leur avancement, en fonction de missions obtenues auprès des maîtres d'ouvrages en conception et/ou suivi ou avec des entreprises en phase EXE. Ce poste est orienté spécifiquement vers le dimensionnement de ces ouvrages géotechniques, avec l'utilisation des logiciels courants (TALREN, KREA, FOXTA, GEOMUR), de feuilles de calculs et de logiciels spécifiques et la maitrise des normes en vigueur. Ces outils seront à utiliser dans tous les types de domaines d'activités où la SAGE intervient : - la géotechnique pour les infrastructures diverses : - la réalisation de terrassements, de soutènements et d'ouvrages d'art pour des infrastructures routières et ferroviaires, - les aménagements hydroélectriques ou en rivière de type conduites forcées, turbinages de débits réservés, passes à[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Pour un nouveau restaurant proposant une cuisine du terroir normand à base de produits locaux et de saison avec une note multiculturelle. Le restaurant de 48 couverts l'hiver et 80 couverts l'été travaille à l'ardoise avec une carte qui n'est pas figée (carte du midi accessible avec service rapide et carte du soir sous format bistronomique). Vous êtes chargé de l'épluchage des fruits et légumes, de la préparation des viandes, du dressage et de la cuisson des viandes, poissons et légumes. Vous êtes en charge aussi de l'entretien de l'espace de travail. Une évolution sur le poste au sein de l'équipe peut être envisagée à moyen terme. 2 jours de repos consécutif le Dimanche et Lundi et fermeture à Noël (les 23, 24 et 25 Décembre).
Emploi Restauration - Traiteur
Cilaos, 97, La Réunion, -1
Au sein d'un restaurant bistronomique,situé sur Cilaos, vous assurerez le service du midi(09h30-14h)et du soir(18h-22h) du mercredi au dimanche.Vous travaillez les week-ends et jours fériés. Vous préparez les viandes et les poissons,dressez et veillez à la régularité de chaque plat (qualité et dressage), effectuez l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine , vous élaborez les fiches techniques et préparez les commandes dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP). Vous gérez les stocks et approvisionnement des produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous êtes créatif(e) et bon(ne) gestionnaire. ***Prise de poste immédiate***
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Michel-en-Grève, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous travaillerez de 9h à 15h tous les jours sauf le mercredi. Contrat de 10 mois minimum vous concevez des plats (cuisine traditionnelle: pièce de boeuf, poisson, burgers..) pour environ 35 couverts. Vous êtes capable de travailler en autonomie car vous serez seul en cuisine en hiver Contact téléphonique: laissez un message sur le répondeur pour être rappelé par l'employeur
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Condom, 32, Gers, Occitanie
5 postes à pourvoir Notre client est un des acteurs majeurs de la production de volaille nationale et de notre département.Vous souhaitez vous investir dans une entreprise avec des valeurs fortes, un circuit court, et une identité forte. Alors n'hésitez plus postulez. Vous êtes rigoureux, sérieux et persévérants ce poste est fait pour vous. Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Dépouiller un animal - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Abattre un ovin - Découper une volaille - Accrochage de carcasses / viandes - Anesthésie animale - Classification de carcasses - Etourdissement d'un[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Stenay, 55, Meuse, Grand Est
vous effectuerez des remplacements pour les fêtes sur les différents postes et selon les absences des titulaires : en vente charcuterie, poisson , boulangerie ,remplissage de rayons divers, caisse , et drive
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Port-Vendres, nous recherchons un(e) serveur/serveuse . Vos missions: -Vous serez en charge de la mise en place et du service à l'assiette dans un restaurant à la carte variée. Connaissance de la découpe du poisson et des viandes pour le service apprécié. Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus. 2 jours consécutifs de repos. Poste à pourvoir immédiatement
Emploi Restauration collective
Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement congé maternité, basé(e) dans le Val-d'Oise (95). Votre mission Manager et animer une équipe de 24 personnes réparties sur 5 sites scolaires, pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. En lien étroit avec la Cuisine Centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne, vous garantissez la qualité du service, la satisfaction des convives et une organisation fluide et performante. Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine, en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur des valeurs - De réelles perspectives d'évolution pour les profils engagés - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Conditions du poste - Durée : CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - Rémunération : 2 300 € à 2 700 € brut/mois - Véhicule de service - Mutuelle prise en charge à 70 % - 35 h/semaine - équilibre vie professionnelle / vie personnelle respecté Vos missions Management[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
Assurer la préparation et la vente des produits Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport selon les règles de conservation. Accueillir et informer les clients : Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale Orienter le client en fonction de ses besoins, Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...) Gérer les commandes et les réservations clients Remonter les informations clients à son manager. Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage : Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles.) organisation du poste : Du lundi au samedi, 5 jours/semaine Soit 6h-13h Soit 13h-20h
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Belley, 10, Ain, Grand Est
Nous recherchons un(e) Adjoint Responsable Rayon Poissonnerie situé à Belley (01) ! Au sein d'un supermarché d'une enseigne reconnue, vous gérez votre rayon poissonnerie et assurez son bon fonctionnement au quotidien à travers différentes missions : 1. Gestion des performances et des résultats : Fixer des objectifs de vente et de performance pour le rayon et s'assurer de leur atteinte. Analyser les indicateurs de performance du rayon et identifier les opportunités d'amélioration. Mettre en place des actions correctives pour optimiser les résultats et la rentabilité du rayon. 2. Gestion des stocks et approvisionnement : Assurer la gestion optimale des stocks pour éviter les pertes et les ruptures. Contrôler les niveaux de stocks et mettre en place des actions correctives si nécessaire. Négocier les prix et passer les commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins et des ventes prévues. 3. Gestion de l'équipe : Former et encadrer l'équipe du rayon composé de 2 à 3 personnes pour garantir un haut niveau de service client. Gérer les plannings en tenant compte des besoins opérationnels et des périodes d'affluence. 4. Préparation et mise en valeur des[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Merdrignac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
BlueDocker est un cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l industrialisation, production, maintenance, logistique et qualité (pas de SSII ni prestation, placements directs chez nos clients en CDI). Nous travaillons exclusivement avec des clients finaux. La société : Cette entreprise industrielle est spécialisée dans la transformation agro-alimentaire pour un des plus grands groupes français de GMS. Elle est composée de plus de 4000 collaborateurs principalement au siège en Bretagne et réalise un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards d'euros en 2022. Elle ne cesse d'investir dans la R&D de ses usines en intégration toute la dimension automatisme, robotique et IA. Afin de l'accompagner dans la restructuration & l'agrandissement d'un de ses sites, elle recherche son futur responsable d'atelier. Il sera en charge de superviser l'activité et les équipes de production d'une 100e de personnes Le poste : Rattaché au responsable de production, vous rejoignez une usine composée de 800 personnes. Vous supervisez & pilotez la branche 3e transformation composée d'une 100e de personnes. Vous intervenez sur les projets suivants : - La définition stratégique de la[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Merdrignac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
BlueDocker est un cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l industrialisation, production, maintenance, logistique et qualité (pas de SSII ni prestation, placements directs chez nos clients en CDI). Nous travaillons exclusivement avec des clients finaux. La société : Cette entreprise est un groupe industriel spécialisé dans la transformation agro-alimentaire pour un des plus grands groupes français de GMS. Elle est composée de plus de 4000 collaborateurs principalement au siège en Bretagne et réalise un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards d'euros en 2022. Elle ne cesse d'investir dans la R&D de ses usines en intégration toute la dimension automatisme, robotique et IA. Afin de l'accompagner dans la croissance de son activité, elle recherche son futur responsable de production. Il sera en charge de piloter la casquette production de son pôle de fabrication en coordonnant les équipes & l'activité. Le poste : Rattaché à la directrice de site, vous rejoignez une équipe composée de 160 que vous managez. Vous êtes le référent des choix stratégiques de votre domaine et accompagnez les équipes dans le bon déroulement des missions. Vous intervenez sur les[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pouzac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la vente de produits alimentaires, un Poissonnier pour une mission en intérim de 4 jours Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 5 à 7 ans dans le domaine de la poissonnerie. Vos missions seront de : - Vente de poissons et produits de la mer auprès de particulier, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueil et conseil de la clientèle - Nettoyage et rangement du rayon poissonnerie Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 5 à 7 ans dans le domaine de la poissonnerie - Niveau d'étude BEP/CAP en poissonnerie - Bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
** Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance de la qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi (BOETH)** Handi Interim recrute pour un de ses clients : Un(e) Cuisinier(e) Vos missions sont : - Préparation de plats en cuisine - Effectuer l'épluchage et le lavage de légumes et de fruits - Cuisson de viandes, poissons, légumes ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Algajola, 993, Haute-Corse, Corse
DESCRIPTION du POSTE: CHEF (FE) DE CUISINE ou SECOND (E) EXPERIMENTE (E) Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire Encadrer et superviser l'équipe de 4 personnes Gérer un roulement de Menu 3 plats sur 15 jours pour les ½ pensionnaires et groupes ainsi qu'une Carte avec Ardoise de Suggestions à choix multiples à renouveler en partie chaque semaine (5/6 plats) en haute saison et en fonction des arrivages (poissons) Gérer les envois et s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Gérer des flux de clientèle irréguliers (clientèle hôtel & clientèle de passage) Bonne maîtrise de la cuisine méditerranéenne Très bonne maîtrise des techniques de production, de présentation et de cuisson Contrôler la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Passer les commandes aux fournisseurs et assurer la gestion des stocks Vérifier les arrivages de la journée en termes de qualité et quantité PROFIL RECHERCHE: Vous possédez une expérience réussie et significative de 2 ans minimum à un poste similaire ou en tant que Chef (fe) ou Second (e) expérimenté (e) dans un restaurant En[...]
Emploi
Mondeville, 14, Calvados, Normandie
Rejoignez le Groupe Lequertier ! Depuis plus de 50 ans, Lequertier est un acteur historique du mareyage en Normandie. Aujourd'hui, nous recrutons un(e) Écorcheur / Écorcheuse en CDD de 6 mois pour renforcer nos équipes. Votre mission : L'écorchage est un véritable savoir-faire : il s'agit d'enlever la peau, d'éviscérer et de préparer le poisson afin qu'il soit prêt à cuisiner. Vous serez amené(e) à : Préparer les roussettes, émissoles en saumonette et raies (pelées ou non) Effectuer le décapage, l'éviscération, l'écaillement, le tranchage et l'écorchage des différentes espèces Affûter et utiliser des outils tranchants (couteaux, trancheuses, meuleuses, tenailles) Réaliser les travaux de coupe sur les lottes (mise en queue) et raies Nettoyer et désinfecter votre matériel Votre profil : Sérieux(se), motivé(e) et dynamique À l'aise avec l'utilisation et l'affûtage des couteaux Dextérité, rapidité et régularité dans les gestes Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Horaires : Du lundi au vendredi, avec une prise de poste entre 3h et 4h (modulation possible). Envie de nous rejoindre ? Découvrez notre univers et déposez votre candidature sur notre site : https://lequertier.com/ Type[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'agence BPS INTERIM de Dax, recherche pour un de ses clients des opérateurs de production (F/H). Vos missions : - Réaliser des opérations de production alimentaires (trancher, vider des poissons) ; - Approvisionner les lignes en matières premières ; - Contrôler la qualité des produits ; - Confectionner et conditionner des produits sur ligne ; - Préparation des commandes (avec transpalette manuel). Votre profil : - Supporter les odeurs fortes, les gestes répétitifs et la posture debout ; - Impliqué et motivé, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Au-delà de votre mission, nous vous offrons : une montée en compétence, un compte épargne temps, une participation aux bénéfices et tout autre avantage. Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à postuler directement à cette annonce.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France
Synergie Dunkerque recherche un Agent de conditionnement (F/H) pour l'un de ses client basé à Grande-Synthe. Type de mission : Intérim Horaires : 05H30 - 13H00 / 13H00 - 20H30 Démarrage : Dès que possible Lieu de la mission : Z.I. de Grande-Synthe Vous évoluerez au sein d'un environnement de produits (viandes et poissons) surgelés et aurez pour mission le conditionnement. Vous réaliserez les tâches liées à l'emballage ainsi qu'au conditionnement des produits en fonction du secteur. Vous pouvez effectuer le réglage, l'entretien des équipements et réaliser des opérations de marquage, de stockage, d'étiquetage... - Maîtrise du fonctionnement des machines de conditionnement : réglage, alimentation, surveillance, détection des anomalies. - Respect des procédures de production : suivi des consignes, traçabilité, étiquetage, pesée. - Travail en environnement froid (surgelé) : capacité à travailler dans des températures basses (-18 °C à -25 °C). - Lecture de fiches techniques et étiquettes : compréhension des consignes écrites (souvent en français ou en anglais). - Rigueur et minutie - Précision dans le conditionnement, respect des poids, formats, dates. - Station debout prolongée,[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) poissonnier pour la période des fêtes de Noël à Argelès. Vos missions : - Préparation et vente de poissons et fruits de mer. - Conseil et service à la clientèle. - Gestion des commandes et des stocks. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en valeur des produits. Compétences recherchées : - Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation. - Sens du contact et de l'accueil client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. - Disponibilité et flexibilité horaires. Poste à pourvoir du 10/12/2025 au 1er Janvier 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-François, 97, Guadeloupe, -1
Vous serez chargé de la mise en cuisson des viandes et poisson pour les grillades (nettoyage, assaisonnement...) Récupération au froid des matières premières Transmission aux serveuses
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roque-sur-Pernes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Présentation de l'entreprise: Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. Description du poste: Nous recherchons pour notre client basé à Pernes les Fontaine un cuisiner de collectivité Vous serez en charge de : Réalisation des plats à base de produits frais Suivre les opérations de cuissons (viandes/poissons/glucides) Contrôler la qualité des produits Nettoyer le labo Adapter les repas selon les besoins : allergies / textures adaptées Profil recherché Nous recherchons un profil de cuisinier de collectivité avec une première expérience réussie sur un poste similaire. Responsabilités: Manipulation aliment contrôle des DLC Vigilance allergies clientèle Eléments complémentaires: Équipement de Protection Individuelle fourni par l'agence : Chaussures de sécurité Environnement : cuisine. Horaires de travail : 07h00 - 14h30 avec jours de repos[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) POISSONNIER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, découper et nettoyer les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, leur provenance, leur conservation et leurs modes de cuisson - Assurer la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie - Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de nettoyage et de préparation des produits de la mer - Savoir faire le mur de glace - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) POISSONNIER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, découper et nettoyer les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, leur provenance, leur conservation et leurs modes de cuisson - Assurer la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie - Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de nettoyage et de préparation des produits de la mer - Savoir faire le mur de glace - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Josselin, 56, Morbihan, Bretagne
Partagez votre passion des produits de la mer avec les clients en leur proposant des poissons et fruits de mer frais issus de la pêche responsable. Vous assurez la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits, tout en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité. Titulaire d'un CAP Poissonnier ou équivalent Rigoureux, organisé(e) et attentif au conseil client Fier de votre métier et motivé par un commerce responsable
Emploi
Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un commis / une commise de cuisine en CDD du 29 décembre 2025 jusqu'au 18 janvier 2026 Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous assurez la confection des menus et effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène en vigueur (norme HACCP) et participez à l'entretien des postes et de la cuisine. Possibilité de logement sur place. CDD saisonnier 35h/semaine Compétences: - Chaîne du froid - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et des ingrédients culinaires - Préparer des ustensiles de cuisine - Règles et consignes de sécurité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) -Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoir,...) - Utilisation de four (à la chaleur tournante, à air pulsé,...) Capacité d'adaptation
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ?Bienvenue dans l’univers de la découpe de viande, au cœur d’un atelier reconnu pour son savoir-faire !Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : Prime de prodcution attractive selon expérience Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de missionProfil recherché Cuisinier(ère), commis[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bédée, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Vous travaillerez au sein d'une cuisine centrale et êtes chargé(e) de la préparation de plats chauds (viandes, poissons, légumes) jusqu'au conditionnement. Maîtriser les normes HACCP Poste à pourvoir dès que possible avec possibilité de renouvellement pour motif d'accroissement d'activité ou de remplacement maladie ; à minima jusqu'à fin décembre 2025. Horaires du lundi au vendredi : 6h à 15h (être autonome dans ses déplacements ; les horaires ne sont pas compatibles avec l'utilisation des transports en commun)
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Cyran-du-Jambot, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Missions : - Effectuer des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux de l'établissement. Pour cela, vous utiliser les matériels (balais, chiffons, matériels à injection, les machines (aspirateurs, auto laveuses, mono brosses, engins autoportés) en respectant certains modes d'utilisation précis. - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.) - Intervenir lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, élaborer de nouvelles recettes. Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et l'office ; participer au lavage de la vaisselle. Prévoir dans la répartition de son temps de travail de travailler certains week-ends et jours fériés
Emploi Restauration - Traiteur
Varacieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Cuisine gastronomique et traditionnelle française, sous les ordres du chef de cuisine, en duo création et préparation viandes et poissons, réalisation de recettes innovantes. Vous aurez également en charge la plonge : - Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services - Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine - Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines - pluche et préparation salade & désert - Respecter les normes HACCP Environs 16 couverts par service Repos du dimanche soir au mercredi, Travail du jeudi au dimanche midi. Pas de possibilité de logement !
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Offre d'emploi : Sushiman / Préparateur Sushi (H/F) Contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine) Rémunération : SMIC en vigueur + panier repas Prise de poste : Dès que possible Description du poste : Nous recherchons un(e) Sushiman/Sushiwoman pour rejoindre notre équipe sur notre stand de sushi. Vous serez en charge de la préparation quotidienne des produits dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparation des produits : sushis, makis, california, pokés, etc. - Cuisson, assaisonnement et gestion du riz. - Découpe des poissons, légumes et garnitures. - Réassort des produits frais et gestion des stocks. - Mise en place et tenue du poste de travail. - Respect strict des normes HACCP. - Nettoyage du matériel et participation à la fermeture du stand. - Accueil et renseignement des clients si nécessaire. Profil recherché : - Expérience sur un stand de sushi ou en restauration appréciée, mais débutants motivés acceptés. - Rigueur, rapidité et dextérité. - Bon sens de l'organisation. - Ponctuel(le), sérieux(se) et autonome. - Capacité à travailler seul(e) ou en équipe. Conditions de travail : - CDI - 35 heures par semaine. - Planning[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire
Pour notre adhérent, spécialiste de la découpe de poisson ultra frais, nous recherchons un ou une opérateur/trice de nettoyage industriel. Il s'agit d'un poste polyvalent, essentiel au bon fonctionnement de l'atelier et au respect des normes d'hygiène en vigueur. Voici les différentes tâches qui vous sont confiées sur ce poste : Réaliser la plonge des bacs et assurer leur remise en état pour la production Procéder à l'évacuation des co-déchets selon les procédures internes Gérer les consommables d'hygiène (réassort, suivi des stocks, distribution) Participer au maintien d'un environnement de travail propre, conforme aux exigences de sécurité alimentaire Assurer diverses tâches de nettoyage industriel selon les besoins (karcher par exemple). Vous travaillez en 2*8 , et parfois le samedi. Rejoignez Mer & Vie et faites le choix d'un emploi durable, d'opportunités multiples et d'un accompagnement de proximité, par Dorothée, Mona et Delphine. Mutuelle, chèques cadeaux et prime annuelle sous conditions d'ancienneté.
Emploi Restauration - Traiteur
Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire
Poste à pourvoir pour la saison 2026 ; de février à novembre. Poste à temps plein, 43h. Vous travaillerez du mercredi au samedi, hors période estivale et du mercredi au dimanche durant les mois de juillet et août. Vous assurerez les services du midi et du soir. Des notions en sommellerie sont également nécessaires. Poste à pourvoir au restaurant Elise, poissons et braise, sur le port de l'Herbaudière (environ 25-35 couverts par service).
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-François, 97, Guadeloupe, -1
Vous serez en charge de la réalisation de sushi : Vous maitrisez la vitesse et précision dans la préparation des plats et rouleaux de sushi. Connaissance des techniques de décoration et présentation des assiettes Cuire et préparer des viandes, poissons et légumes Dresser des plats pour le service
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Lamentin, 97, Martinique, -1
Acheteur seconde main F/H Magasin Easy Cash - Le Lamentin, Martinique Chez nous, on aime acheter et vendre des objets d'occasion. Avec plus de 20 ans d'expérience, Easy Cash est aujourd'hui le 1er réseau français d'achat-vente de produits d'occasion et reconditionnés, avec plus de 160 magasins répartis aux 4 coins de la France, un e-shop, des partenariats avec la grande distribution et un chiffre d'affaires de 285 M€ en 2024 ! Chez nous, on fait de la seconde vie, un mode de vie. Guidés par notre raison d'être et nos valeurs, on milite pour un mode de consommation engagé. Celui de la circularité. Tu es impatient à l'idée d'intégrer une entreprise qui propose une alternative économique et écologique au neuf ? Avec une croissance 24 fois plus rapide que le marché du neuf, le marché de l'occasion révolutionne les modes de consommation et a de beaux jours devant lui. Il n'attend plus que toi ! Chez Easy Cash, c'est bon d'être cash. Alors maintenant, on va se parler franchement : Aujourd'hui EASY CASH recherche son nouvel acheteur (H/F), pour compléter son équipe de choc passionnée et dynamique à l'occasion de l'ouverture du premier magasin Easy Cash des Antilles au[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat de La Rochelle recrute un Préparateur/Chauffeur-Livreur VL H/F pour l'un de nos clients spécialisés dans la commande de poisson. Vos missions : - Vous préparez les commandes - Vous assurez les livraisons des commandes sur les différents points - Vous assurez la manutention Horaires : 23h-7h Votre profil : - Titulaire du permis B (conduite de véhicules d'entreprise) - Vous êtes ponctuel - Vous savez gérer votre temps - Vous vous adaptez aux possibles modifications de plannings - Bon relationnel vous permettant d'être à l'aise avec une clientèle de professionnels Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
Emploi Restauration - Traiteur
Santec, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Au sein de notre équipe, vos missions seront variées : Accueillir et renseigner le client sur la composition des produits (entrées, plats, desserts..) et enregistrer sa commande. Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Préparer la mise en place des produits, dressage des tables Disposer des produits sur le lieu de vente Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), débarrasse et nettoyage des tables. Service au bar Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Plonge Entretenir des locaux Vous travaillerez dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos compétences : - Vous avez une expérience réussie en restauration ou une appétence avérée pour la restauration. - Excellent relationnel, souriant et dynamique. - Esprit d'équipe. - Adaptabilité Vos conditions de travail : -Poste en coupure -Nous sommes à l'écoute des besoins et impératifs pour essayer d'adapter au mieux les plannings.
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, vous garantissez la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en présence ou absence du responsable de cuisine. Missions principales : - Animer, coordonner une équipe - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Organiser des événements culinaires spéciaux - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre restaurant à Saint-Etienne une personne pour aider en cuisine. Les taches concernées sont : - mise en place (épluchage et découpe de légumes, découpe de viande et de poisson). - préparation des plats froids et chauds - Nettoyage poste de travail et de la cuisine - Plonge horaires: mardi, jeudi, vendredi et samedi : 18h30/23h30 mercredi : 10h/15h Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir. ** une immersion sera réalisée en amont de la prise de poste suivie d'une formation en interne **
Emploi Alimentation - Supérette
Questembert, 56, Morbihan, Bretagne
Poste au rayon charcuterie et fromage coupe avec polyvalence occasionnelle pour le service au rayon poisson et fruits et légumes poste à pourvoir de suite en CDI 36H45
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Le restaurant " La Criée " recherche un cuisinier pour des extras le week end. Au sein de notre restaurant vous cuisinerez des produits issus de la mer. Expérience d'un an en cuisine exigée. La maîtrise de la cuisson des poissons n'est pas un pré-requis, vous serez formé si besoin. *** CDD du vendredi au dimanche - renouvelables tous les week ends *** Horaires de travail: - vendredi : 10h-15h / 18H45 - 23H - samedi : 10h-15h / 18H45 - 23H - dimanche : 10h - 15h Prise de poste dès que possible.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bayeux, 14, Calvados, Normandie
Adecco recherche pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et conservation de poisson, un(e) vendeur(euse) (H/F). Ce poste est à pourvoir dès que possible. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'accueil et la satisfaction des client-e-s. Vous serez responsable de la tenue de caisse, du suivi des commandes, de la préparation des commandes, des ventes additionnelles et de la mise en place de la vitrine. Votre mission consistera à accueillir les client-e-s avec professionnalisme, les conseiller sur les produits et assurer le bon déroulement des transactions à la caisse. Vous participerez activement à la mise en valeur des produits et veillerez à la propreté et à l'organisation du magasin. Votre capacité à créer un lien de confiance avec les client-e-s sera un atout majeur pour ce poste. Ce poste est idéal pour une personne ayant déjà gérer une boutique . Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement à un environnement dynamique et de travailler efficacement en équipe, possédant une bonne gestion du stress, rigoureux (se). Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Yushi Sushi recherche un commis de cuisine (H/F) pour son tout nouveau restaurant sur Guéret. Vos missions: - Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits - Veiller à la bonne conservation des produits - Garantir la propreté de toute la cuisine - Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable - Devenir le véritable Chef Sushi, formation en interne possible - Respecter les procédures internes et les normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
Emploi Restauration - Traiteur
Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Pour la cabane Bistronomique de plage TERRAMAR : Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 10 personnes vous devrez effectuer : Découpe de légumes, viandes et poissons, Mise en place du service, Dressage des plats, cuissons, Aide au rangement et ménage etc CDD 6,4 et 2 Mois, debut Avril, Mai ou Juillet 2026 - Une coupure par semaine, le reste en longue. *****Possibilité de logement*****
Emploi Restauration - Traiteur
Madiran, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création, de la gestion et de la réalisation des plats proposés dans notre restaurant bistronomique. Vous encadrerez une équipe de deux personnes et veillerez à la qualité et à la cohérence de notre offre culinaire, en accord avec la direction. Vous travaillez au prieuré de Madiran lieu alliant patrimoine, nature et art de vivre. Votre poste est de 42H/hebdomadaire en coupure sur la journée, les jours de congés sont le mardi et mercredi. Responsabilités : Élaborer et proposer une nouvelle carte tous les 15 jours, en collaboration avec votre équipe et avec l'accord de la direction. Manager et encadrer une équipe de deux personnes (recrutement, formation, planning). Assurer la gestion des commandes, des achats et des stocks. Préparer et superviser les entrées, desserts, plats chauds, poissons et viandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un haut niveau de créativité et d'innovation culinaire. Expérience en management d'équipe (2 personnes minimum). Maîtrise de la gestion des commandes, des achats et des stocks. Créativité, rigueur et capacité à travailler en équipe. Bonne connaissance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de la Cuisine de Villersexel (30 minutes de Vesoul, 20 min de Lure) sous l'autorité du responsable de production, vous intervenez principalement en production chaude et réalisez des préparations de viandes, poissons, accompagnement... Ponctuellement, vous pouvez intervenir en production froide L'établissement produit en moyenne 3 000 repas par jour, livrés en liaison froide à destination de sites périscolaires, crèches, entreprises, ou d'hébergement sur le département 70, 25 et 90. Vos principales missions : Réaliser des productions culinaires ( chaud ou froid) sur la base de fiches techniques, gérer les temps de cuisson, le refroidissement, élaborer les différentes sauces dans le respect des normes HACCP Maîtriser la production des produits dits sensibles de type mixés Organiser le travail, distribuer les tâches aux équipes et veiller au bon climat de l'atelier Evaluer les compétences des salariés et favoriser l'apprentissage de nouvelles tâches Contrôler le nettoyage des équipements, leur bonne utilisation et signaler d'éventuels dysfonctionnements Pédagogue, rigoureux, vous avez le souci de la satisfaction des clients, vous savez réagir face aux imprévus et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Réalmont, 81, Tarn, Occitanie
Brasserie utilisant des produits frais Réalisation d'un plat du jour Maîtrise des techniques de cuisson viande et poisson Respect des normes HACCP
Emploi Restauration - Traiteur
Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Pour ce poste vous serez en charge : - De la préparation et la cuisine des mets (indien et Népalais) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - De cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) avec des variétés des épices d'Himalaya. Possibilité d'élaborer des plats, des menus. Connaissance de la cuisine népalaise indispensable.